Gammeldaws Røget Bacon
1,2 kg Gammeldaws Røget Bacon
140,00 kr.
600 g Gammeldaws Røget bacon
Taget af Midterstykket saltet i 2 døgn og røget med bøgesmuld i 3 døgn, derefter modnet i en uge.
holdbarhed 60 dage.
Brystflæsk, saltet i salt og nitritsalt samt røget i rygeovn.
